Precotti
Gustosi e facili da preparare.
Precotti
Veri simboli delle festività natalizie , immancabili sulle tavole italiane per il tradizionale cenone di fine anno, i precotti costituiscono anche un secondo piatto completo ed equilibrato. Prodotti esclusivamente con carni suine selezionate nel rispetto delle ricette tradizionali.
Da sapere sugli Precotti
Perché si mangia il cotechino con le lenticchie a Capodanno?
Affiancare queste due pietanze proprio a Capodanno è simbolo di buono auspicio per l'anno che verrà. Da tradizione, infatti, mangiare il cotechino con le lenticchie a mezzanotte è sinonimo di abbondanza economica. La cottura, poi, fa crescere il volume delle lenticchie, rappresentando a sua volta una ricchezza crescente.
