San Daniele (20 Mesi – 16 mesi – 14 mesi)

Nelle terre di San Daniele del Friuli nasce uno tra i prodotti DOP più rappresentativi del Made in Italy. Risultato di un’attenta selezione di suini italiani, il prosciutto di San Daniele è fatto di sola carne di suino, sale marino e senza additivi né conservanti aggiunti.

Importante è la conservazione dello «zampino», che permette di mantenere l’integrità biologica della coscia e agevola il drenaggio dell’umidità.

Il segreto della bontà del prosciutto di San Daniele risiede nella sua tradizione secolare, nelle materie prime pregiate, nella passione e la dedizione di persone forti che hanno dato vita a un prodotto dell’eccellenza italiana caratterizzato dal colore rosso vivo e dal sapore dolce e insieme vigoroso.

Adesso basta, è il momento di gustare il nostro San Daniele nelle tante e gustose ricette che abbiamo pensato per te disponibili su ricette Fiorucci.