913Trancio di Felicità

Trancio di Felicità

Difficoltà:Difficoltà: Facile

Preparazione:Preparazione: In 30 minuti

Dosi per:Dosi per: 1 persona

Ingredienti

  • 1 trancio di focaccia
  • 3 fette di salame di prosciutto 100 per 100 carne italiana
  • 50 g di stracchino
  • 100 g di broccoli verdi
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio extravergine d’oliva
  • peperoncino
  • sale
  • pepe

Preparazione

  • 1

    Lessate i broccoli in acqua salata per 10 minuti. Fate un soffritto di con olio, aglio in camicia e peperoncino.

  • 2

    Ripassateci i broccoli fino a quando diventano morbidi e saporiti.

  • 3

    Tagliate il panino in due per formare due triangoli.

  • 4

    Create una tasca nei due triangoli senza aprire completamente la focaccia.

  • 5

    Spalmate lo stracchino all’interno, inserite le fette di salame di prosciutto e i broccoli.

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